冷庫功率10kw
品牌四川美柯制冷
電源電壓380V
使用范圍冷藏保鮮
溫度調節(jié)5℃
容積300m3
四川美柯制冷設備有限公司是集冷庫銷售、凍庫設計安裝、售后服務、冷庫項目咨詢等,為您提供各類制冷系統設計制造安裝服務、高技術水平、個性化產品的一站式服務。我公司技術力量雄厚,擁有一支穩(wěn)定、高素質的科研隊伍,雄厚的技術力量及裝備精良的工程安裝隊伍及完善的售后體系。
公司集十多年從業(yè)經驗,積營造“以人為本”以“客戶需求”為基點的經營理念,堅持以“的產品、優(yōu)惠的價格、貼心的服務”為宗旨,為用戶提供制冷及系統設計、安裝、調試、維護服務,公司熱忱歡迎國內外人士來電、來人惠顧洽談
冷庫融霜操作
一般來說,當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴重,可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時,應進行融霜??諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結霜,結合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數,實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。
機械冷藏
通過人工控溫,保鮮時間長,保鮮質量好,經濟效益顯著。大蒜入庫前應行設備的檢修,庫房的清掃,然后對庫房及所用包裝容器等進行殺菌消毒。在入庫前3天,四川美柯制冷 對庫房進行降溫。使庫溫達到-1°C——-2°C。
采后大蒜行高溫誘導休眠處理,方法同掛藏。去除根須,留1厘米-1,5厘米的假莖,對大蒜進行挑選分級,去除機械傷和病蟲害的蒜頭,然后裝箱、裝筐、網袋或按出口要求等進行包裝入庫??芍苯臃旁趲靸?,注意碼垛不要太大,垛與垛之間要留一定距離,有條件的可在庫內搭架。
大蒜冷藏的適溫度-1°C——-2°C(有些地方控溫-4°C),相對溫度為50%--60%,高不要超過80%。貯藏過程中保持庫溫的恒定,注意在庫內不同位置分別放置溫度計,以保證溫度一致。在貯藏過程中定期檢查鮮藏大蒜的質量,發(fā)現問題及時處理。產品出庫應緩慢升溫,防止蒜鱗莖表層結露。
常用的冷庫保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產廠家眾多,購取方便,熱阻較大,價格適中,建造安裝方便;聚氨酯硬質泡沫塑料熱阻大,保溫性能好,但價格高。
2.冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度
蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的,知道了蒸發(fā)壓力后,四川美柯制冷 可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應地也節(jié)省了電能。
3.冷庫圍護結構的防潮和隔氣
對冷庫圍護結構采取防潮隔氣措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率
不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下,節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統的蒸發(fā)溫度也相應的提高,制冷機的制冷量就會有所提高,循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當然也不能太高,否則出現降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時,應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。
跟冷庫的規(guī)劃相關:相同面積大小的冷庫,如規(guī)劃的冷庫間數不同,則使用的冷庫設備的數量、保溫板的數量、相關輔材的數量則不同,那么就會出現面積相同,價格不同的情況。
3、跟冷庫的溫度相關:冷庫內存放產品的需求不同,因此庫內溫度要求也不同。像白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果在冷庫中設定佳存放溫度為0℃到2℃,番茄、黃瓜、荔枝等佳存放溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。由于冷庫溫度高低是根據冷庫機組制冷效果及機組大小有關,因此冷庫溫度的不同,冷庫造價也不同。
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